Budva’nın yemek sahnesine Adriyatik deniz ürünleri öncülük eder: ızgara balık, siyah risotto ve kabuklu deniz ürünleri buzara. Menülerin çoğunu Karadağ ızgarası ve şarküteri tamamlar. Eski şehir restoranları turistik fiyatlı; plaj gezinti yolunun arkasındaki ve surlardan uzaktaki sokaklar aynı kalite için daha iyi fiyat-performans sunar. Tüm fiyatlar euro (€) cinsindendir.
Deniz Ürünleri
Izgara balık (riba na žaru)
Bütün levrek, çipura veya mercan balığı ızgara yapılır, pazı (blitva) ve zeytinyağıyla servis edilir. Budva’daki her balık restoranında bulunur. Ağırlığa göre fiyatlandırılır; sipariş vermeden önce teyit edin.
- Tipik fiyat: bütün balık için 18-30 €
Crni rižoto (siyah risotto)
Mürekkepbalığı mürekkepli risotto, Adriyatik’in imza pilav yemeği. Yoğun, tuzlu ve bir mutfağın deniz ürünleri kalitesinin en iyi göstergelerinden biri. Budva’daki çoğu iyi restoranda bulunur.
- Tipik fiyat: 12-17 €
Midye buzara
Beyaz şarap, sarımsak, zeytinyağı ve maydanozla midye; basit ama iyi uygulanmış bir Adriyatik yemeği. Bütün balığa göre iyi fiyat-performans.
- Tipik fiyat: 10-14 €
Lignje (kalamar)
Kızarmış halkalar veya bütün ızgara kalamar. Turistik fiyatlı restoranlarda en popüler deniz ürünü seçeneklerinden biri; taze olduğunda mükemmel olabilir.
- Tipik fiyat: 9-14 €
Karadağ Izgarası ve Et Yemekleri
Ćevapi
Yassı ekmek, soğan ve kaymak ile servis edilen kıyma sucuklar. Bosna’ya kıyasla Karadağ’ın imzası olmaktan daha az, ancak ucuz ve doyurucu bir öğün için yaygın ve güvenilir.
- Tipik fiyat: 6-10 €
- Nerede: Budva genelinde ızgara restoranlar ve pekare’ler
Njeguški pršut (Njeguši jambonu)
Başlangıç olarak veya karışık şarküteri tahtasında servis edilen havada kurutulmuş füme jambon. Karadağ’ın en ünlü kürlenmiş ürünü; bir kez sipariş etmeye değer.
- Tipik fiyat: başlangıç tabağı olarak 8-12 €
Jagnjetina ispod sača (sač altında kuzu)
Metal bir çan altında yavaş kızartılmış kuzu; Budva’nın turistik restoranlarında iç bölge konobalarına göre daha az yaygın, ancak daha geleneksel yerlerde bulunur.
- Tipik fiyat: 14-20 €
Sokak Lezzetleri ve Bütçeli Yemek
Börek
İçi et, peynir veya ıspanaklı çıtır hamur; Balkanlar’ın standart ucuz öğünü. Turistik restoran yerine pekara’dan (fırından) alın.
- Tipik fiyat: dilim başına 1,50-2,50 €
Priganice (kızarmış hamur)
Şekerle kaplanmış veya balla servis edilen tatlı kızarmış hamur topları; Karadağ’da kahvaltı veya atıştırmalık klasiği.
- Tipik fiyat: 3-5 €
Budva’da Nerede Yenir
En iyi fiyat-performans: gezinti yolunun arkasındaki sokaklar
Eski şehir restoranları ve en görünür sahil masaları konum nedeniyle ciddi biçimde fiyat artırır. Plaj gezinti yolunun bir blok arkasındaki paralel sokaklar ve yeni şehir, aynı Adriyatik deniz ürünlerini ve Karadağ ızgarasını %20-30 daha ucuza sunar; dışarıda İngilizce menüsü olmayan, küçük aile işletmesi konobaları arayın.
Porto Restaurant ve liman bölgesi
Eski şehir limanı yakınındaki Porto ve benzer deniz ürünleri restoranları taze balık ve midye için sürekli iyi yorum alır. Orta-yüksek fiyatlı; tam bir deniz ürünleri akşam yemeği için kişi başı 25-40 € bekleyin.
Yerel pekare’ler (fırınlar)
Ucuz yemek için otobüs terminali ve yeni şehir yakınındaki fırınlar börek (peynirli veya etli hamur işi) 1,50-2,50 €‘ya ve taze ekmeği adet olarak satar. Pekara Kod Sina ve benzeri mahalle mekânları, yerlilerin kahvaltı yaptığı yerlerdir.
Yeşil pazar (pijaca)
Yeni şehir yakınındaki küçük açık hava pazarı mevsimlik sebze, yerel peynir ve zeytin satar; kendi yemeğinizi yapmak veya atıştırmalık almak için kullanışlı. Sabah saatlerinde açık, öğleden sonra erken kapanır.
İçecekler
Vranac şarabı
Karadağ’ın kırmızı üzüm çeşidi; gövdeli, koyu, tanenli. Yerel olarak en uygun şarap seçimi.
- Kadeh başı fiyat: 4-7 €
Nikšićko pivo
Karadağ’ın ulusal birası; her yerde yaygın olarak bulunur.
- Fiyat: 0,5 L için 2-3 €
Rakija
Üzüm veya erik rakısı geleneksel restoranlarda yemek sonrası ikram olarak sunulur. Karadağ loza’sı (üzüm rakısı) en yaygın olanıdır.
Budva’da Yemek Fiyatları (2026)
| Ürün | Fiyat |
|---|---|
| Izgara balık (bütün) | 18-30 € |
| Siyah risotto | 12-17 € |
| Midye buzara | 10-14 € |
| Ćevapi | 6-10 € |
| Njeguški jambon başlangıcı | 8-12 € |
| Pekara’da börek | 1,50-2,50 € |
| Priganice | 3-5 € |
| Bir kadeh Vranac | 4-7 € |
| Bira (0,5 L) | 2-3 € |
Liman restoranlarına ve en iyi fiyat-performanslı yemeklerin bulunduğu gezinti yolu arkasındaki sokaklara kolay erişim için eski şehrin yakınında Budva’da konaklama ayırın.
Yakınlarda mı kalıyorsunuz? Budva için konaklama rehberine göz atın.
Seyahatinizi planlayın: Budva çıkışlı turlara ve günübirlik gezilere göz atın; yemek turları ve rehberli yürüyüşler yemek sahnesine girmenin harika bir yoludur. Uçmadan önce seyahat sigortanızı ayarlayın ve indiğinizde veri için bir Balkanlar eSIM’i edinin.