Prizren est une ville facile pour la restauration. Les prix sont tres bas, le cadre - riviere, minarets, forteresse - exceptionnel, et la cuisine kosovare traditionnelle est copieuse et savoureuse. La zone autour du Pont de Pierre et de la riviere Bistrica est la plus agreable.
Restaurants au bord de la riviere
Te Syla
L’un des restaurants les plus establis de Prizren, avec une grande terrasse au bord de la Bistrica. Vue directe sur le Pont de Pierre et la Mosquee Sinan Pasha. Service fiable et cuisine kosovare classique.
- Specialite : grillades (kebapi, qofte), salades, soupes maison
- Prix : €6-15 par personne pour un repas complet
- Ambiance : animee, populaire aupres des familles locales et des touristes
Marashi
Restaurant terrasse au bord de la riviere, populaire pour les dejeuners et les diners estivaux. Cuisine locale simple et bien executee.
- Specialite : grillades, plats de viande, salades
- Prix : €5-12 par personne
Restaurants dans la vieille ville
Restaurant Begolli
Restaurant dans le quartier historique de la vieille ville, servi dans un cadre traditionnel avec plats kosovars authentiques.
- Specialite : tave kosi (agneau au yogourt), fli (crepe traditionnelle), qofte
- Prix : €6-14 par personne
- Situation : vieille ville, a quelques minutes de la place Shadervan
Ambient
Restaurant populaire aupres des habitants, menu varié de cuisine kosovare et balkanique. Ambiance decontractée, bon rapport qualite-prix.
- Specialite : viandes grillees, plats de legumes, mezze
- Prix : €5-12 par personne
Cuisine kosovare a essayer
| Plat | Description |
|---|---|
| Tave kosi | Agneau cuit au four avec yogourt et oeufs - plat emblematique du Kosovo |
| Qofte | Boulettes de viande hachee grillees |
| Kebapi | Saucisses grillees, version kosovare |
| Fli | Crepe en couches cuite sous la braise, patisserie traditionnelle |
| Flija | Variante de la fli, epaisse et feuilletee |
| Mazë (kajmak) | Creme de lait epaisse, utilisee comme condiment |
Options budget
Les boulangeries et stands du marche proposent des burek (feuillete au fromage ou a la viande) pour €0,80-1,50 - un petit-dejeuner ou un en-cas parfait. Le marche couvert pres de la Carsija est le meilleur endroit pour composer un pique-nique abordable.
Budget restaurant a Prizren
| Categorie | Prix par personne |
|---|---|
| Repas rapide / burek | €1-3 |
| Restaurant traditionnel | €5-10 |
| Restaurant terrasse riviere | €8-15 |
| Repas incluant vin/raki | €10-20 |